yükleniyor

Buğday

Bakliyat ürünleri insan vücudu için en önemli gıdalardandır. Sağlığı korumak açısından bakliyatın değeri elbette tartışılmaz. Çünkü gerek bitkisel vitamin içermeleri B vitamini ve mineraller yönünden oldukça zengin olmaları bakliyatları insan için vaz geçilmez tüketim maddeleri olarak karşımıza çıkarmaktadır. Lif yönünden zengin olmaları ve az yağ içermeleri önemlerini daha da artırmaktadır. Bakliyat ürünleri denilince akla yeşil mercimek nohut kuru fasulye gelir. Bakliyatların taze olup olmadığını anlamak için suya konulur dibe çöküyorsa tazedir yüzeyde kalıyorsa bayat olduğu anlaşılır. Ülkemizde temel besin gıdalarından birisi olan buğday dünyada ıslahı yapılmış olan tek yıllık otsu bir bitkidir. Hemen hemen her bölgede yetiştirilmekte olan buğday üretim ve tüketim açısından ülkemizde ilk sıralarda gelmektedir. Buğday karasal iklimi tercih eden bir bitkidir. Dünyada en çok üretimi yapılan tahıldır. Buğday yemeklik un ve yem yapımında kullanılan besin kaynağıdır.

Buğday üretimin de önemli unsur elbette uygun hava koşullarıdır. Sıcaklık ve kuraklık buğday üretimini olumsuz etkiler. Diğer bir önemli etken ise yüksek vasıflı tohum kullanılmasıdır. Çünkü buğday kendine döllenen bir bitki olduğundan dolayı tohumu üç yılda bir yenilenmelidir. Buğday beslenme açısından son derece önemli olan nişasta ve protein yönünden zengin olduğundan oldukça değerli bir gıdadır. Buğdayın içinde; mineraller kalsiyum magnezyum sodyum potasyum klor kükürt tutya silisyum manganez kobalt bakır arsenik fosforlu yağ nişasta ve diğer vitaminler bol miktarda bulunduğu için besin değeri tartışılmaz. En başta bağırsakları çalıştırması önemlidir. Bağırsak kanserini önlediği bilinmektedir. Buğday mideyi kuvvetlendirir. Göz ve beyni güçlendirir. Buğday yağı cilt ve saç bakımında son derece etkili sonuçlar verdiği bilinmektedir. Kansızlığa zayıflığa yorgunluk ve halsizliğe son derece iyi gelen bir besin maddesidir. İşte bu derece faydalı bir gıda bir besin kaynağı olan buğdayı en kaliteli ve en uygun en ucuz fiyat fırsat seçenekleri ile satın almak önemlidir. ebrosur.com sitemizi ziyaret ederek hazırladığımız broşür ve katalog bölümlerinden en iyi buğdayı nereden alabileceğinizi öğrenebilirsiniz.

Broşürlerini görmek istediğiniz Şehir, İlçe, Semt isimlerini yazarak size en yakın olan broşürleri görebilirsiniz
Bizi Facebook'da takip edin:

E-Posta: