yükleniyor

Kazandibi

Yazın en sevilen tadı kokusu en hoş ve en hafif tatlısı denilince akıllara ilk gelen tabiiki Kazandibi tatlısı oluyor. Bu sıcak havalarda sütlü leziz bir damak tadı istiyorsanız iyi bir tercih olabilir. Misafirleriniz geldi ve ya canınız tatlı bir lezzet çekti. Hemen bu isteğiniz henüz geçmeden tam kıvamında bir kazandibi tabiiki sizi ve misafirlerinizi memnun edecektir. Elbette kazandibini ve baklavayı en ucuz en kaliteli indirim ve kampanya fırsatlarından yararlanarak nereden alabileceğinizi bilmek de sizin içim çok önemlidir. Kazandibi dibi hafifçe tutturularak kızartılarak yapılan bir çeşit muhallebidir. Normalde kazandibi tavukgöğsünden yapılır. Diğer çeşit ise muhallebi kazandibidir. Bu kazandibi ise süt nişasta şeker pirinç unu karışımından yapılır. Şimdi iyi ve leziz bir kazandibi nasıl yapılır ondan bahsedelim. Gerekli malzemeler; Bir litre süt iki kaşık un iki kaşık mısır nişastası iki kaşık pirinç unu bir su bardağı şeker bir parça tuz dört kaşık pudra şekeri yeterlidir. İlk olarak uygun bir kaba konulan pirinç unu ve nişasta karışımı bir bardak süt katarak iyice özenerek karıştırılır. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat etmek gerekir. Sonra kalan süt şeker ve tuz ocakta karıştırılarak kaynatılır. Süt kaynamadan biraz alarak nişasta karışımına ekleyip özenir. Ve bu karışımın üzerine ilave edilir. Bir süre kaynayan bu karışın ocaktan alınır. Tabanına pudra şekeri serpilmiş bir tepsiye dökülerek güzelce yayılır. Yine tepsi ocağın üzerine konur ve kenarları ve her tarafı çevrile çevrile pişirilir. Sonra pişen bu karışımın bulunduğu tepsi ocaktan alınır. Tepsi ile soğuk suda soğutulur. Son olarak da yaklaşık üç saat buzdolabında bekletilerek servis edilir. Afiyetle yenir. İşte bu harika taze lezzet ve hoş kokudaki hafif yaz tatlısını en kaliteli ve sağlıklı ve güvenilir malzemelerle hazırlanmış olarak nereden alabileceğini bilmek çok önemlidir. Öyleyse ebrosur.com sitemizi mutlaka ziyaret etmelisiniz. Sizin için hazırladığımız broşür ve katalog bölümlerinden seçimlerinizi yapabilir seçtiğiniz ürünleri nereden alabileceğinizi öğrenebilirsiniz. Mutlu huzurlu ve sağlıklı alışverişler dileklerimizle.

Broşürlerini görmek istediğiniz Şehir, İlçe, Semt isimlerini yazarak size en yakın olan broşürleri görebilirsiniz
Bizi Facebook'da takip edin:

E-Posta: