yükleniyor

Ketçap

Ketçap içerinde bazı koruyucular sayesinde pastörize edilerek elde edilen bir ürün olup içeriğinde; salça nişasta tuz sirke şeker yani glikoz şurubu bulunmaktadır. Ketçap üretimi yapılırken bazı proses uygulamalardan geçilir. Öncelikle suda çözünebilen maddelerden olan nişasta suda çözdürülür. Daha sonra ise baç hazırlama işlemine geçiş yapılır. Size belirtilen miktarlarda tuz çözeltisi glikoz şurubu ve de sirke alınır. İçine karıştıracağınız diğer katkı maddeleri örneğin ketçap aroması ya da acı ilavesi gerçekleştirilir. Bu işlemden sonra ise salça sirke premiks çözeltisi ve yeterli miktarlarda da su ilavesi gerçekleşir. Ve pastörize işlemi aşamasına gelmiş olunur. Hazırlanan ketçap içeriği 85 derecelik sıcaklıkta ısıtılır ve pastörize edilme işlemi başlamış olur. Bu işlem gerçekleştikten sonra da soğutucu da bekletilir ve ardından da oda sıcaklığına alınır. Bu şekilde sofralarımızın vazgeçilmez lezzeti ketçap hazır hale gelir.

Bugün sıklıkla patates kızartmalarında hamburgerlerde kullanılan ve çok sevilen bir ürün alıp ketçapların acılı ve acısız çeşitleri mevcuttur. Hemen hemen her yiyeceğin üzerine sos olarak ilave edilir. Fast Food lokantalarda cafelerde mutlaka her masada ketçap bulunur. Ketçapın tarihi ise uzun yıllara dayanmakta olup ilk günkü geçerliliğini hala korumaktadır lezzet tercihi bakımından. Tamamen soslar sınıfına girmesine rağmen yemeklere de lezzet kattığından yemek tarifleri listelerine kadar bile girmiştir ketçap. Ketçap bugün hemen hemen her evde bulunan ve sandviçlerin arasına mutlaka dökülmesi tercih edilen bir sostur. Sitemiz sayesinde siz de her türlü mutfak ihtiyacınızı giderebilirken ketçap çeşitliliği ve fiyatları hakkında da geniş ve derin bir bilgiye sahip olabileceksiniz. Sitemizden ketçap ürünleriyle ilgili katalog incelemek istediğinizde veya kampanya takibi yapmak istediğinizde her zaman sizin destekçiniz olacağız. Aynı zamanda ketçap ürünleri ile ilgili çıkan fırsat haberleri indirim gibi tüm bilgilerden de haberdar olup broşür incelemesi de gerçekleştirebileceksiniz. En ucuz ketçap ürünleri için sizi de sitemizi incelemeye davet ediyoruz. Siz de ebrosur.com sayesinde aradığınız her ürüne ve mağazaya broşürlerimiz aracılığı ile kolayca ulaşım sağlayabileceksiniz. İyi günler dileriz.

Broşürlerini görmek istediğiniz Şehir, İlçe, Semt isimlerini yazarak size en yakın olan broşürleri görebilirsiniz
Bizi Facebook'da takip edin:

E-Posta: