Soya Yağı
Soya yağı soya bitkisinin tohumlarından elde edilen organik ve sağlığa pek çok faydası olduğu bilinen bitkisel bir yağdır. Türk mutfağında çok fazla kullanılmaması bilinirken yararları öğrenildikçe tüketiminin artacağı tahmin edilmektedir. Bitkisel bir yağ olduğu için hayvansal yağların içerdiği kötü kolesterolü içermemesi ile hayvansal yağlardan daha sağlıklıdır hiç şüphesiz. Soya yağının başta meme ve prostat kanseri olmak üzere pek çok kanser türüne iyi geldiği bilinmektedir. Yoğun olarak omega-3 içerdiğinden vücudun genel ihtiyacını karşılayabilecek potansiyele sahiptir. Ayrıca önemli derecede kalp sağlığı riskini düşürmektedir. Zengin aminoasit miktarı protein deposu olmasını sağlamaktadır. Haricen kullanıldığı takdirde saçların güçlenmesi sağlar saç dökülmesini azaltır ve hızlı uzamasına yardımcı olur. Bunun yanı sıra deri ve tırnak sağlığı ve bakımı için de kullanılan soya yağı deride hyalüronik asit miktarını artırmaktadır. Böylece derinin esnek kalmasını sağlarken iyi bir nemlendirici rolü üstlenmektedir. Soya yağını yemeklerde daha fazla tüketmek gerekmektedir. Birçok sağlık sorununun önüne geçtiği bilinirken yemeklerin daha hafif olmasına yardımcı olmaktadır. Yalnızca kalbi korumaklar kalmaz aynı zamanda menopoz şikayetlerini hafifletir. Kan şekerini ve kötü kolesterolü düşürmektedir. Sağlık açısından doymuş yağ oranı fazla olan yağları tüketmekte fayda vardır. Soya yağındaki doymuş yağ oranı yüzde 16 iken zeytinyağında bu oran yüzde 14ayçiçeği yağında ise yüzde 11’dir. Bu durumda soya yağının diğer bitkisel ve hayvansal yağlardan ne denli sağlıklı olduğunu görebilmek mümkündür. Soya yağı ile lezzetli yemekler yapılırken oldukça etkili cilt özellikle saç bakım maskeleri yapılabilmektedir.
Kısacası haricen ve dahilen kullanımlarda son derece sağlıklı doymuş yağ oranı yüksek bir yağdır ve tüketiminin artırılmasında fayda vardır. Soya yağı satın alınırken alınacak ürünün kalitesi oldukça önemlidir. Gıdada özellikle yağlarda hilenin sıkça rastlanan bir durum olduğu göz önüne alınırsa bu durumun ciddiyetini anlamak mümkün. Pek çok marketin soya yağı fiyatlarını görebilmek için yapmanız gereken tek şey ebrosur.com sayfasını ziyaret etmektir. Yalnızca soya yağında değil daha pek çok ürünün indirim oranını ve kampanyaları öğrenebilirsiniz. Fırsatları kaçırmamak için acele edin. Katalog satın almadan broşürleri incelemek artık bu kadar kolay. En ucuz ürünler ile hem cebinizi hem de yüzünüzü güldürün.